【中玻網】青島酸奶是傳統工藝與現代技術的結合，奶源來自天然牧場，自然無添加。
　　
　　7月16日上午9時30分，青島新希望琴牌乳業在青召開新聞發布會，宣布玻璃瓶裝“青島酸奶”新鮮上市。
　　
　　發力瓶裝酸奶市場，力推無添加打消消費者食安顧慮
　　
　　記者獲悉，作為已有58年歷史的本土老牌企業，青島新希望琴牌乳業在鮮奶市場上，再推新品，發力瓶裝酸奶市場，推出無添加的瓶裝青島酸奶。
　　
　　作為這款“用時間保障新鮮，以新鮮保證營養”的產品，琴牌瓶裝青島酸奶是這款追求自然至真，不添加防腐劑和明膠的產品。
　　
　　“市民到超市選購酸奶產品的時候，一般有這樣一種印象，除了本土乳業如琴牌有玻璃瓶裝產品外，酸奶產品大多數是袋裝和盒裝。這其中一個較主要的原因是，瓶裝酸奶包裝成本高、保鮮時間短，不容易長距離運輸和保存。”青島新希望琴牌乳業相關負責人表示，琴牌敢打破行業常規，著力加大瓶裝酸奶的市場研發和推廣力度，原因是得天獨厚的本土優勢。
　　
　　琴牌乳業是青島市民家門口的乳業，奶源就在消費者的眼皮子底下，安全可控；從牧場原奶采集、到工廠產品加工，再到消費者購買飲用，全部在青島區域內完成，確保了產品的新鮮與營養；通過訂奶到戶，玻璃瓶回收等方式，降低瓶裝酸奶的成本，讓利于消費者；低溫巴氏殺菌法與現狀全部牛奶滅菌方式一致，更好地保證了產品的營養；58年的歷史，本土成長的企業，則是一個企業較好的堅守與承諾。
　　
　　近年來，伴隨人均收入的逐年攀升和民眾對生活品質要求的提高，鮮奶制品以其營養、新鮮、口感好的優勢，產品需求量逐年遞增。
　　
　　放大本土優勢，訂奶到戶確保奶品新鮮到家
　　
　　在數十年的計劃經濟時代中，每個城市的鮮奶供應都是由當地的牛奶企業來完成的，在青島1954年成立的奶業總公司，在數十年的光陰歲月里，成了市民的牛奶保姆。每天清晨，送奶工騎著“大金鹿”，敲開市民家門，把一瓶瓶牛奶送到市民手上，“送奶工”“瓶裝奶”也就成青島市民幾代人不能忘懷的生活記憶。延續市民城市記憶，記者獲悉，作為青島城市乳業代表企業、前身為市奶業總公司青島新希望琴牌放大本土優勢，打造更加完善的訂奶到戶銷售體系，以市民足不出戶盡享琴牌牛奶帶來的新鮮營養。
　　
　　青島新希望琴牌乳業有限公司始建于1954年，前身是青島市非常大的集奶牛養殖、乳品加工、銷售配送于一體的青島市奶業總公司。琴牌瓶裝奶伴隨著島城幾代人的成長，許多老青島人都會有一些與琴牌相關的美好記憶。新希望琴牌乳業旗下所有牧場距市區一般不超過100公里，剛好處于鮮牛奶較合理的儲運半徑內，采用全部通用的“冷鏈控制法”，即從鮮牛奶擠出到生產、貯存、運輸、銷售全過程均在低溫條件下進行。如今，新希望琴牌通過編織科學編織社區送奶網絡，保證了新鮮奶產品靠前時間送到市民家中。
　　
　　據了解，新希望琴牌乳業將陸續推出玻璃瓶家族系列產品，將“瓶”安歲月進行到底。