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新的技術產品和環保材料的出現,對食品包裝也提出了新的要求,目前美國市場上流行幾種新的食品包裝:
———高溫殺菌塑料罐。其材料組成為PP/EVOH/PP,其特點在于夾層以EVOH為材料。用這種塑料罐包裝的食品,保存期與罐頭相同,常溫下可保存兩年,可取代金屬罐。
———可擠壓瓶。用擠壓技術制造而成,具有良好的保氣性和擠壓性,材料組成也為PP/EVOH/PP,是果醬調味醬料理想的高溫殺菌包裝。
———K—OAK熱充填系統。材料組成為密度小聚合物,適用于高溫及酸性食品的包裝。
———高阻隔積層材料食品包裝。該材料阻氣性能較高,金屬化鍍膜,適用于糕點、餅干等食品的包裝,以及微波爐、烤箱用塑料盤。以結晶性PET為材料,是可耐高溫的食品包裝。
———無菌包裝。流行當中求發展,今后發展趨勢是多作為大容量的食品無菌包裝。在今后10年中,美國食品包裝的發展趨勢是:對于大多數的新型包裝來說,主要采用基于石油化工產物的原材料,無菌包裝的進一步發展將減少冷藏設備的需要。愿意使用塑料罐和塑料瓶者越來越多,將會取代玻璃制品,在某種情況下還可以代替金屬制品。
———柔性包裝材料。通過改進包裝材料性能降低包裝成本,而不是片面追求材料價格的降低。包裝件與一般產品不同,需要經常裝料、包封、儲存、運輸等商品流程,顧客買來后往往有一個保管和使用的過程,所以必須保證和提高包裝質量。
———包裝輕型化。其發展趨向是便于取貨搬運,需要庫存者,由于包裝較輕,托盤負荷相應減少,可以少用拖車和起重叉車。用來把單個的紙盒、玻璃和塑料容器以及柔性包裝等食品包裝集裝起來的包裝,需要增加其強度,以便于安全運輸。
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2024-10-16