【中玻網】電磁爐在現代生活中已經走入尋常百姓家，并“扮演”著不可或缺的角色。當您有用餐需要時，可以隨即在它“薄薄”的面板上蒸煮美食，使用簡單，操作方便。根據溫檔調節，幾百度范圍輕松掌控，那它是怎么做到的？這當然就要歸功于它“優點”的面板材料了，本期慧聰家電配件網就為您詳細介紹，這位被稱為新世紀的熱傳導相關人士—微晶玻璃。
　　
　　熱傳導相關人士—微晶玻璃進入家電領域
　　
　　微晶玻璃(Glass-ceramic)也被稱為玻璃陶瓷，是一種包括微晶相與玻璃相的新型復相材料。它集中了晶體材料與玻璃材料的綜合性能，具有熱膨脹系數小、硬度高、耐磨性強的機械性能，還具有特殊的電學、熱學、光學、磁學、生物學性能。
　　
　　微晶玻璃較早是應用在建筑領域，其工藝生產的發展過程始于上世紀六十年代，前蘇聯發明了用壓延法制備微晶玻璃板材，到八十年代日本人又發明了用燒結法制備微晶玻璃裝飾板材，直到九十年代中期，燒結法制備微晶玻璃板材的技術才傳入我國。日本，作為亞洲較早開發微晶玻璃的國家，其制作的微晶玻璃色澤艷麗，美觀大方，包括棕紅、橙、黃、綠、藍、紫、白、灰、黑等基色，也代表了當前微晶玻璃的世界水平。
　　
　　基于微晶玻璃優越的導熱性能，在家電方面則主要用于以大功率商用電磁爐及家庭用電磁爐為主。電磁爐的核心內容是導磁性和熱效率，即使內部線圈發熱量再大，如果沒有良好的傳導能力也只能是資源浪費，作為熱傳導“相關人士”，微晶玻璃面板就起了關鍵性的作用。
　　
　　微晶玻璃面板好劣識別有三招
　　
　　據相關業內人士透露，一般微晶玻璃面板要占據電磁爐整體成本的1/3，而其材質的好壞則直接決定了電磁爐的品質高低、性能的優劣以及使用壽命長短。例如真黑晶面板耐受溫度一般可達800℃，而“假黑晶”的受熱溫度抗沖擊力能力則至多在600℃左右，而且面板的表面涂層容易脫落，并容易形成斑點，出現裂紋。那怎樣區分好劣，則也有相應方法：
　　
　　一看：優異面板內外表面光潔潤透、無雜質，面板邊緣無切割打磨痕跡，而劣質面板光潔度差、有雜質，面板邊緣有明顯的切割打磨痕跡，為了掩蓋其缺點，往往在外表涂上裝飾圖案，如能打開機器外殼，朝向機殼內側的面板表面的打磨痕跡非常明顯。
　　
　　二用：將一張寫有字圖、墨痕未干的紙張貼放在面板上，擱置鐵炒鍋進行大火干燒1－2分鐘，冷卻后用濕麻布擦拭，無痕跡留下的則是優異面板，反之質量則次。
　　
　　三刮：用鑰匙等鐵質器件在面板上用力擦刮，無刮痕留下的則是優異面板，反之質量則次。
　　
　　微晶玻璃未來前景廣闊
　　
　　隨著煤氣，物價的上升，飲食行業的成本增加，以及人們對無明火烹飪的理解，家庭電磁爐用戶也日益增加，微晶玻璃板作為電磁爐的主要部分，所以其銷售前景也很是寬闊。據了解，微晶玻璃近年來經過技術、工藝、設計等多方面的發展升級，加上其紋理清晰、表面通透等多種特點，已經吸引了很多客商和設計師的眼球。有資料顯示，去年，佛山微晶石廠家只有6家，到今年大型的微晶玻璃生產廠家就多達10家，而且大多生產微晶石廠家也都是國內實力雄厚、知名品牌企業，那這是否預示著微晶玻璃產業在我國正逐步走進大眾，欣欣向榮了呢？我們當然很是期待。