【中玻網(wǎng)】一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?br />　　1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)、掌握玻璃器具等器材的清洗、烘干、包扎的包扎技術(shù)。
　　2、為下一次的課做好器材的準(zhǔn)備工作。
　　二、原理
　　為確保實(shí)驗(yàn)順利地進(jìn)行，要求把實(shí)驗(yàn)所用的玻璃器皿清洗干凈。為保持滅菌后和無(wú)菌狀態(tài)，需要對(duì)培養(yǎng)皿、吸管等進(jìn)行包扎，對(duì)試管和三角瓶等加塞棉塞。這些工作看起來(lái)很普通簡(jiǎn)單，但如操作不當(dāng)或不安操作規(guī)定去做，則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，甚至?xí)䦟?dǎo)致試驗(yàn)的失敗。
　　滅菌原理：高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過(guò)加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡，然后關(guān)閉排氣閥，繼續(xù)加熱，此時(shí)由于蒸汽不能溢出，而增加了滅菌器內(nèi)的壓力，從而使沸點(diǎn)增高，得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。適用于一般培養(yǎng)基、玻璃器皿、無(wú)菌水、金屬用具。一般培養(yǎng)基在121．3℃滅菌20分鐘即可。干熱滅菌是利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的。細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固性與其本身的含水量有關(guān)，在菌體受熱時(shí)，當(dāng)環(huán)境和細(xì)胞內(nèi)含水量越大，則蛋白質(zhì)凝固就越快，反之含水量越小，凝固緩慢。因此，與濕熱滅菌相比，干熱滅菌所需溫度高（160—170℃），時(shí)間長(zhǎng)（1—2小時(shí)）。但干熱滅菌溫度不能超過(guò)180℃，否則，包器皿的紙或棉塞就會(huì)烤焦，甚至引起燃燒，因而一般塑料制品不能用干熱滅菌。
　　三、試劑和儀器
　　（一）儀器
　　高壓蒸汽滅菌鍋、電熱烘箱、試管、三角瓶、培養(yǎng)皿和吸管、棉線、紗布、棉花、牛皮紙、報(bào)紙、硅膠塞等
　　四、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
　　（一）玻璃器皿的清洗：
　　l新購(gòu)的玻璃器皿的洗滌
　　將器皿放入２％鹽酸溶液中浸泡數(shù)小時(shí)，以除去游離的堿性物質(zhì)，較后用流水沖凈。
　　對(duì)容量非常大的器皿，如大燒瓶、量筒等，洗凈后注入濃鹽酸少許，轉(zhuǎn)動(dòng)容器使其內(nèi)部表面均沾有鹽酸，數(shù)分鐘后傾去鹽酸，再以流水沖凈，倒置于洗滌架上晾干，即可使用。
　　l常用舊玻璃器皿的洗滌
　　確實(shí)無(wú)病原菌或未被帶菌物污染的器皿，使用前后，可按常規(guī)用洗衣粉水進(jìn)行刷洗；
　　吸取過(guò)化學(xué)試劑的吸管，先浸泡于清水中，待到一定數(shù)量后再集中進(jìn)行清洗。
　　l帶菌玻璃器皿的洗滌
　　凡實(shí)驗(yàn)室用過(guò)的菌種以及帶有活菌的各種玻璃器皿，必須經(jīng)過(guò)高溫滅菌或消毒后才能進(jìn)行刷洗：
　　1、帶菌培養(yǎng)皿、試管、三角瓶等物品，做完實(shí)驗(yàn)后放入消毒桶內(nèi)，用0.1MPa滅菌20～30min后再刷洗。含菌培養(yǎng)皿的滅菌，底蓋要分公開(kāi)入不同的桶中，再進(jìn)行高壓滅菌。
　　2、帶菌的吸管、滴管，使用后不得放在桌子上，立即分別放入盛有3～5%來(lái)蘇爾或5%石炭酸或0.25%新潔爾滅溶液的玻璃缸（筒）內(nèi)消毒24h后，再經(jīng)0.1MPa滅菌20min后，取出沖洗。
　　3、帶菌載玻片及蓋玻片，使用后不得放在桌子上，立即分別放入盛有3～5%來(lái)蘇爾或5%石炭酸或0.25%新潔爾滅溶液的玻璃缸（筒）內(nèi)消毒24h后，用夾子取出經(jīng)清水沖干凈。
　　如用于細(xì)菌染色的載玻片，要放入50g/L肥皂水中煮沸10min，然后用肥皂水洗，再用清水洗干凈。
　　u較后將載玻片浸入95%酒精中片刻，取出用軟布擦干，或晾干，保存?zhèn)溆谩?br />　　若用皂液不能洗凈的器皿，可用洗液浸泡適當(dāng)時(shí)間后再用清水洗凈。
　　4、含油脂帶菌器材的清洗
　　單獨(dú)高壓滅菌：用0.1MPa滅菌20～30min→趁熱倒去污物→倒放在鋪有吸水紙的籃子上→用100℃烘烤0.5h→用5%的碳酸氫鈉水煮兩次→再用肥皂水刷洗干凈。
　　（二）、玻璃器材的晾干或烘干
　　不急用的玻璃器材：可放在實(shí)驗(yàn)室中自然晾干；
　　急用的玻璃器材：把器材放在托盤中（大件的器材可直接放入烘箱中），再放入烘箱內(nèi)，用80～120℃烘干，當(dāng)溫度下降到60℃以下再打開(kāi)取出器材使用。
　　（三）器皿的包扎：
　　要滅菌后的器皿仍保持無(wú)菌狀態(tài)，需在滅菌前進(jìn)行包扎。
　　（1）培養(yǎng)皿：洗凈的培養(yǎng)皿烘干后每10套（或根據(jù)需要而定）疊在一起，用牢固的紙卷成一筒，或裝入特制的鐵桶中，然后進(jìn)行滅菌。