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日常生活中我們經常會接觸到各種類型的玻璃材料,除了傳統的平板玻璃以外,還有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性質的玻璃材料,以及中空玻璃、夾膠玻璃一類的常用材料。為了讓大家進一步認識玻璃壇子的化學成分與選購方法,我們搜集資料編排了這篇文章,希望能有所幫助。
瓶罐玻璃配合料一般由7~12種原料組成。主要有石英砂、純堿、石灰石、白云石、長石、硼砂、鉛和鋇的化合物等。此外,還有澄清劑、著色劑、脫色劑、乳濁劑等輔助材料(見玻璃制造)。粗顆粒石英難于熔融完全;顆粒過細在熔制過程中又容易產生浮渣和粉塵,影響熔化,易堵塞熔窯蓄熱室。適宜粒度為0.25~0.5mm。為利用廢舊玻璃,一般還加入碎玻璃,其用量通常為20~60%,可高達90%。
玻璃瓶罐玻璃的化學成分,按其使用要求、成型方法、成型速度、工藝特點和原料品種等而有差異。絕大多數瓶罐采用鈉鈣硅酸鹽玻璃。鈉鈣硅酸鹽玻璃的主要成分為SiO2、Na2O和CaO。引入適量Al2O3和MgO,可以降低玻璃的析晶傾向,增強玻璃的化學穩定性和機械強度,改善玻璃的成型性能。世界上大多數國家的鈉鈣瓶罐玻璃的化學成分為:SiO270~74%,CaO與MgO10~14%,Na2O與K2O13~16%,Al2O31.5~2.5%。制造無色玻璃瓶罐時,石英砂中Fe2O3的含量很低(一般為0.03%左右)。在普通鈉鈣玻璃中,添加Cr2O3和Fe2O3,玻璃呈翠綠色,添加硫-碳或MnO2和Fe2O3,玻璃呈棕色。盛裝藥品的瓶罐,要求具有較高的化學穩定性,用硼硅酸鹽玻璃制造。高等化妝品瓶,常用含鉛、鋇或鋅的晶質玻璃制造,有的為乳濁玻璃,一般用氟化物作乳濁劑。
一是將壇子壓在水內,查看壇子內壁有無砂眼、裂紋而導 致滲水現象.以無滲水現象為好.選購泡菜壇時尤其要注意
二是在壇沿上滲入清水一半,將草紙一卷燒燃后放人壇 內,蓋上壇蓋,能把壇沿水吸人壇蓋內壁者,證明泡菜壇質量 較好;反之則差.
三是用手擊壇,用耳聽聲,呈鋼音者質量好,呈空響、砂 響、破音者則次.
新購置的泡菜壇如出現非人為的鹽水敗壞或爛菜現象,一 般可采取"退火"或"補火"的方法進行處理.
"退火",就是將泡菜壇洗凈后,盛滿清水,并每天換水, 連續數次. "補火",是在泡菜壇內盛裝燒柴灶時所留下下來的火木 炭,予以烘烤.
相關概念
泡菜壇是以陶土為原料,泡菜壇質地的好壞,可直接影響泡菜的質量。根據燒制溫度的區別分為 低溫壇 中溫壇 高溫壇 老火壇,燒成后硬度隨著溫度的增加而增加,價格也依次增高。湖南產的大部分是1300度高溫-1500度高溫的高溫壇和1500度以上的老火壇,更硬,千年老壇也是指1500度以上的高溫壇,長久不變色,耐酸堿。在質量上以雪峰山脈這一走向的圖紙更好,質量為佳。
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