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玻璃是目前使用較廣泛、應(yīng)用范圍較廣的無機(jī)非金屬材料,能夠應(yīng)用于建筑、日用、藝術(shù)、儀表等領(lǐng)域,種類十分豐富。除了常用的鋼化玻璃、印花玻璃以外,還有光學(xué)玻璃、調(diào)光玻璃等對技術(shù)要求較高的類型。本篇文章中我們將介紹玻璃茶具的特點(diǎn),并著重說明玻璃茶具有哪些優(yōu)缺點(diǎn)。
玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、純堿等混合后,在高溫下熔化、成形,再經(jīng)冷卻后制成。玻璃茶具有很多種,如水晶玻璃、無色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳濁玻璃茶具等。
用玻璃可制成各種其他盛具,如酒具、碗、碟、杯、缸等,多為無色,也有用有色玻璃或套色玻璃的。
在現(xiàn)代,玻璃器皿有非常大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目.外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。
玻璃茶具泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細(xì)嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無余,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有風(fēng)趣。而且玻璃杯價廉物美,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經(jīng)過特殊加工的鋼化玻璃制品,不易破碎,通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。
玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎,比陶瓷燙手。
1、耐熱材質(zhì):可用蠟燭酒精加熱;
2、高透過度:全透明玻璃材質(zhì),可直接透過沖泡過程,欣賞茶葉/花草/果粒伸展的美姿;
3、原味重現(xiàn):因玻璃無毛細(xì)孔的特性,不會吸取花茶的味道,讓您能品嘗到高標(biāo)準(zhǔn)的原味,且容易清洗,味道不殘留。
4、造型優(yōu)雅:專為沖泡花茶設(shè)計,晶瑩的質(zhì)感,可以看到花草茶輕盈的茶色,完全享有喝茶的樂趣。
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茶具選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。茶具,古代又稱茗器,同其他飲、食具一樣,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個從無到有,從粗糙到精致的過程。唐代茶神陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中列出了28種茶具的名稱。 唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者,如《茶經(jīng)》說:“茶人負(fù)以(茶具)采茶也。”
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