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玻璃是一種古老的建筑材料,早在古埃及時期就已出現。伴隨著人類社會共同發展,玻璃行業創造出了各種功能獨特的玻璃,使玻璃家族不斷興旺。我們將介紹半公開式廚房有哪些好處,并說明為什么玻璃更適合用于裝修半公開式廚房。
1.1 隔斷
中式烹飪的油污對家具和其他物品都有很強的腐蝕性,對人的健康也有很大的影響.因此,公開式廚房并不太適合大多數中國家庭,而傳統的封閉式廚房既不時尚又顯 得擁塞,尤其是在廚房面積比較有限的情況下.于是,一個看似折中卻很討巧的設計理念開始統治廚房——半公開式廚房,它通過一組透明的門體讓廚房保持空間獨 立的同時,從視覺上敞開與外界交流.此外,可以邊做飯邊照看寶寶,或者欣賞餐廳里的電視節目,盡情享有愜意的廚房生活.
半公開式廚房與餐廳之間大多采用玻璃來隔斷,既不影響視線及空間感的延伸,又能完全杜絕廚房的油煙外泄.此外,玻璃還有很強的裝飾性,在燈光或日光的照射下通過它的反射折射后,會形成豐富的空間結構內涵.
1.2 吧臺
在經歷了從封閉式廚房到公開式廚房的演變后,廚房空間已經成為銜接我們日常生活的重要區域.變為半公開式廚房后,玻璃隔斷的位置占去了餐桌的空間,吧臺的設計正好能彌補餐桌的空缺,也更為個性化.
1、在廚房和其他區域之間設置通透的玻璃墻隔斷.
這樣做的好處是采光很好,通透性也特別的好,而且還非常的時尚哦,美中不足的地方就是時間久了容易有油污,玻璃不好打理,所以選擇這種方式的朋友一定要記得常常擦玻璃哦..公開式廚房的油煙問題的解決方法
2、采用半公開式廚房設計,局部公開適當遮擋
很多家庭不想把廚房全部封閉起來,往往會選擇半公開式的設計形式,在廚房和其他區域之間采用珠簾、吧臺等形式進行適當隔斷.但這種隔斷形式不會起到很好的油煙隔絕的作用.如果希望隔絕油煙的話,可以把廚房做成局部公開,把廚房大部分封閉起來,留出窗臺大小的空間和餐廳相連,做飯時可以采用玻璃或者簾子把窗口遮擋起來,等做完飯后油煙擴散干凈了再把遮擋物拿開.
3、采用大功率抽油煙機
如果希望很好的解決廚房的油煙問題,從廚房內部著手才是根本辦法.可以選擇排油煙功能更強的大功率抽油煙機,更大限度的排出做飯時產生的油煙問題.
相關概念
廚房,是指用作烹飪及準備食物的房間或房間區域。一個較基本的廚房,應該擁有烹飪用的爐灶。除此以外,現代社會的廚房通常還可能配備微波爐、電磁爐、烤箱、用于切配食物的操作臺、用于清洗食物和提供烹調用水的水槽、存儲餐具和食物的櫥柜與冰箱等。相應的,餐具和食物通常也儲存在廚房中或廚房附近。雖然廚房的主要功能是烹飪或準備食物,根據它的設計結構、空間面積和配置設備的不同,有時也具備用餐、娛樂和待客等功能。
公開式多表示張開,釋放,解除限制等含義,現代常見有公開式政策、公開式發展模式、公開式設立資金等等。
吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務的工作區域,是酒吧的核心部位,起初源于酒吧,網吧等帶“吧”字的場所,其代表這些地方的總服務臺(收銀臺);也用于表示餐廳,旅館等一些現代娛樂休閑服務場所的總服務臺。吧臺由(前吧)吧柜(后吧)以及操作臺(中心吧)組成,吧臺大小以及組成形狀,也因具體條件有所不同,就其樣式可以多種多樣的。
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