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玻璃器皿的生活小常識

來源:秦皇島鑫華泰賓館酒店用品有限公司 2015/11/27 10:24:17

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中玻網(wǎng)玻璃器皿的維護與保養(yǎng)
  
  一、避免強熱沖擊:
  
  1、等待玻璃器皿的溫度和室溫一致,越厚越重的玻璃,需要的加溫時間也越長
  
  2、加溫時應逐步升溫,使玻璃能適應溫差
  
  3、厚度不一的玻璃,在加熱過程中會產(chǎn)生的張力不同而導致玻璃破裂
  
  4、在微波爐加熱時因受熱不均,同樣可能會導致玻璃破裂
  
  二、避免碰撞沖擊:
  
  1、避免杯子接觸到酒瓶
  
  2、不能用之取水
  
  3、玻璃不可互碰
  
  4、不要把器皿隨意堆放
  
  5、不要把玻璃杯疊起
  
  6、不要把餐具放在玻璃器皿內(nèi)
  
  三、正確使用及功能說明
  
  1、再放入冰塊之前,先往杯子里傾倒水或飲料
  
  2、不要使用啤酒杯盛果汁,軟飲料等,因為殘留在玻璃內(nèi)壁的糖層將會影響啤酒泡沫的形成
  
  3、切勿將盛放熱飲的玻璃器皿放置在冷的金屬表面上
  
  4、使用冷飲專項使用玻璃器皿盛放冷飲,熱飲專項使用玻璃器皿盛放熱飲
  
  5、手持玻璃杯的底部或者頸部,不要手持杯緣
  
  6、為每一種不同的飲品選擇正確的玻璃杯,以確保品濃度,外觀和口感都達到較佳狀態(tài)
  
  7、不要在托盤上放置太多玻璃杯,也不要一次手拿過多以防意外
  

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