1、石英石是由94%的石英和6%的樹脂做成的，硬度達到7度，而崗石是由大理石粉和樹脂合成的，所以硬度一般為4-6度，簡單的說就是石英石比崗石硬，比他耐刮、耐磨。
　　
　　2、石英石是可以重復利用的，因為石英石的內部材料是均勻分布的，所以不管正面還是反面都是基本一致的，也就是說表面受到了嚴重的碰撞收到破損后，正面、反面經過簡單的拋光和打磨后是可以達到和原來正面一樣的效果，這樣就大大減少了維修費用和成本。而崗石是不可以重復利用的，因為它的正面效果是經過特殊制作的，一旦損壞就不能再使用了。簡單的說就是石英石不容易破損，而崗石很容易破損。
　　
　　3、石英石由于其自身材質的特點，決定了它耐高溫，300攝氏度以下的溫度是不會對其產生任何影響，也就是不會發生變形和斷裂；崗石由于含有大量的樹脂，所以在高溫情況下特別容易發生變形和表現燒焦的現象。
　　
　　4、石英石是無輻射產品，對身體沒有不良影響；我們制作石英石的原料都是無輻射的石英；而崗石是由天然大理石粉末制作的，所以可能有輻射，對身體造成不良影響。
　　
　　5、看樣品的時候,崗石表面有一層保護膜.石英石表面不用任何加工.
　　
　　在具體選購過程中，可參照以下竅門：
　　
　　一看：目視樣品顏色清純不混濁，表面無類似塑料膠質感，板材反面無細小氣孔。
　　
　　二聞：鼻聞無刺鼻化學氣味。
　　
　　三摸：手摸樣品表面有絲綢感、無澀感，無明顯高低不平感。
　　
　　四劃：用指甲劃板材表面，無明顯劃痕。
　　
　　五碰：相同兩塊樣品相互敲擊，不易破碎。
　　
　　六查：檢查產品有無ISO質量體系認證、質檢報告，有無產品質保卡及相關防偽標志。
　　
　　6、目前室內裝修櫥柜、飄窗大多數選用石英石。
　　
　　7、鑫杰石材磨邊機可以對石英石和崗石進行深加工，通過更換成型砂輪對板材加工各種梯線、腰線、腳線、直邊、圓弧、倒棱等上100種圖案，粗磨、精磨、拋光一次完成，效率高節能純凈，減少破損，降低了生產成本。